[대여] 자본주의의 식탁 (1) 썸네일형 리스트형 [대여] 자본주의의 식탁 텔레비전에서 맛집에 관한 정보는 늘 꾸준했었다.그리고 언제부터인가 소위 이라는 것이 유행하기 시작했고,까지 등장하며 한때 요리가 대세로 떠올랐었다.그 열풍이 한차례 지나간 후 이 책을 만나게 되었다.사람이 살기위해 기본적으로 해야 하는 먹는 행동.먹기위해서 행해야 하는 수많은 과정들이 자본주의 사회에서 어떻게가공되고 산업화 되었는지를 보여주는 책이다.흥미있는 주제를 재미있게 풀어낸 책이다.음식이 문화적 생산물 내에서 재현되는 방식을 살펴보다 자본주의의 식탁: 오늘날 우리가 음식을 만나는 법 은, 늘 가까이에 있으면서도 한편으로는 나와 아무런 연관성이 없을 것 같던 ‘음식’을 흥미로운 접근 방식을 통해 우리 곁으로 데려온다. 음식은 인간의 삶을 유지하고 이루는 핵심적인 요소이고, 따라서 인간의 삶이 존재하.. 이전 1 다음